По требованию санитарных врачей России, хлеб через 5 дней после выпуска подлежит утилизации. Раньше магазины выбрасывали хлеб с истекшим сроком годности на помойку. Там обычно выстраивалась очередь из малоимущих людей и весь хлеб разбирали по домам. Но санитарные врачи посчитали, что есть хлеб с истекшим сроком годности значительно опаснее, чем не есть вообще. И теперь магазины вынуждены портить хлеб перед утилизацией, чтобы он стал негодным для употребления. Обычно это делают, поливая хлеб грязной водой или посыпая углем.
Руководство сети магазинов «Пятерочка» в Сызрани заставляет сотрудников компании выбрасывать хлеб через пять дней после выпуска, чтобы его не забрали малоимущие. Об этом сообщает КТВ-ЛУЧ со ссылкой на работников сети.
Отмечается, что раздавать хлеб нуждающимся магазины не могут из-за Роспотребнадзора.
По мнению сотрудника магазина, «если скушать булку за 5 дней, она хуже не станет». «Можно выбросить что угодно, только не хлеб. В России во все времена это было недопустимо», — добавил он.
Источник: АкваЭксперт.Ру
Количество просмотров данной страницы: 961
