АкваЭксперт.Ру - Вода и здоровье - Ученые: шелуха репчатого лука защитит от рака и болезней сердца

Подборка новостей по темам

Аквакультура - пищевое и технологическое оборудование, системы очистки воды

Аквакультура – российская инжиниринговая компания-поставщик оборудования для пищевой, фармацевтической, химической, энергетической и других отраслей промышленности.

подробно о фирме

Владивосток Оптима Линии розлива и упаковки Пищевое оборудование

Компания ОПТИМА поставляет пищевое оборудование, линии розлива: от линий выдува ПЭТ тары до групповой упаковки

подробно о фирме

Вода и здоровье:	\| напечатать \| обсудить \| отправить \|
Количество просмотров данной страницы: 1300

16.07.2011
Ученые: шелуха репчатого лука защитит от рака и болезней сердца

Исследование британских и испанских ученых выявило новые свойства лука, а именно луковой шелухи, которая помогает бороться с раковыми заболеваниями и улучшает работу сердца

Ежегодно Европа решает проблему: как избавиться от 500 тысяч тонн ненужной луковой шелухи, свалки которой создают серьезные экологические проблемы. Открытие ученых поможет решить эту проблему, путем использования шелухи для производства ценных пищевых добавок из полезных веществ, которыми богаты клетки внешних слоев луковицы.

Как оказалось в луковой шелухе содержится множество биологически активных веществ, которые обладают антиканцерогенными свойствами и укрепляют работу сердечно-сосудистой системы, сообщает РИА Новости со ссылкой на журнал Plant Foods for Human Nutrition.

В бурой луковой шелухе есть много клетчатки, регулярное потребление которой уменьшает риск заболеваний желудочно-кишечного тракта. В самой луковице ученые обнаружили значительное количество фруктанов - веществ-стимуляторов роста кишечной флоры - и органических соединений серы, препятствующих образованию холестериновых бляшек в кровеносных сосудах.

Источник: АкваЭксперт.Ру

Ссылки по теме:

Профилактика гриппа, если вакцинация невозможна

Роспотребнадзор рекомендует оксолиновую мазь, лук, чеснок от свиного гриппа

Россияне подсели на энергетические напитки

Мобильником за рулем пользуются психически нездоровые люди

Последние новости

Клещи чрезвычайно опасны в Петербурге, Омске и Челябинске, есть жертвы

Во многих районах России в настоящее время регистрируется повышение активности клещей. В некоторых областях возросла заболеваемость клещевым энцефалитом. Мы расскажем о трех регионах нашей страны, где санитарные врачи бьют тревогу, предупреждая граждан...

подробнее

	Арбуз: инструкция по применению
Жаркое лето в южных регионах благоприятствует раннему созреванию арбузов. Однако медики советуют не приобретать бахчевые в самом начале августа, а к процессу выбора подходить основательно... подробнее

	АкваЭксперт.Ру: Геннадий Онищенко преувеличивает качество московской воды
Водой высочайшего качества обеспечена только, в лучшем случае, десятая часть жителей столицы. Оставшиеся 90% населения довольствуются тем, что есть... подробнее

Любопытно. А знаете ли вы, что:

О воде, курортах и компаниях

АкваЭксперт.Ру
Информационно-аналитическое ежедневное интернет издание о чистой питьевой воде, бальнеологии и SPA
Свидетельство о регистрации Эл. №ФС 77-20834 от 03.08.2005

Новости

Аналитика

Каталог Воды

Каталог Компаний

Каталог Курортов

SPA салоны

Энциклопедия

О проекте

Новости партнеров: