Подборка новостей по темам
производство бытовых и полупромышленных мембранно-сорбционных фильтров серии «Мегран» и ионаторов «Сильва» для обеззараживания воды бассейнов ионами серебра
Водоканал Санкт-Петербурга снабжает питьевой водой население - 4 568 тысяч человек
ГУЗ "Краевой центр восстановительной медицины и реабилитации Озеро Яровое" расположен на берегу озера Большое Яровое.
INFO
Дюкер
напорный водовод для прохождения препятствия: русла реки, жд путей
|
|
16.04.2008
В ресторанах Нью-Йорка теперь подают только водопроводную воду |
Бутилированная вода ничуть не лучше водопроводной и при этом вода из-под крана более экологична, а значит идет в ногу со временем. К такому выводу пришли владельцы нескольких нью-йоркских ресторанов и отелей и вычеркнули «политически некорректную» воду из своего меню. Теперь посетителям этих ресторанов придется платить за воду из-под крана.
В популярном ресторане Waverly Inn в Гринич-Вилледж бутылочную воду прекратили подавать вот уже два месяца, пишет nrs.com. Под «сухой закон» она попала и в других горячих общепитовских точках – Il Buco, Del Posto, Gemma (при гостинице Bowery), Bobo, Gusto Organics и Broadway East. Даже магазин органических продуктов Park Slope Food Coop намерен в этом месяце убрать со своих полок бутылочную воду и начать предлагать покупателям взамен фильтры для проточной воды.
Такого рода «зеленое» мышление проявилось у дирекции ресторанов и магазинов неслучайно: для наполнения, транспортировки и охлаждения бутылочной воды ежегодно расходуется 41 млн баррелей нефти, а каждый день на свалки вывозятся 30 млн различных размеров пластиковых контейнеров для воды.
И хотя производство разливной воды в пластиковых и стеклянных контейнерах продолжается, ресторан Waverly Inn уже включил в свое меню воду «собственного производства». Просто вода из-под крана будет предоставляться бесплатно, но специально отфильтрованная «с пузырьками» жидкость обойдется клиентам по 5 долларов за бокал. «Это просто, это помогает экологии, и вкус такой воды лучше, — уверяет Шин Макферсон, владелец ресторанов Waverly Inn и Gemma. – Так почему бы нам это не сделать?»
В ресторане Per Se фильтровальную систему установили в январе. И употребление такой «домашней» воды с этого времени возросло, а бутылочной уменьшилось.
Рост объема употребления бутылочной воды в целом снизился: если в 2006 году он составил 9 проц., то в 2007-м – только 6 процентов. В то же время спрос на системы фильтрации и очистки воды резко возрос. Компания Brita, изготовитель фильтров для питьевой воды, в прошлом году удвоила объем продаж своих изделий, а ее конкурент – компания Natura Water – достиг такого же результата за последние шесть месяцев. Стоимость системы фильтрации составляет от 5000 до 15 тысяч долларов. Некоторые рестораны предпочитают брать эти системы напрокат – за 400-600 долларов в месяц.
Ресторан Commodore Grill & Lounge при гостинице Grand Hyatt в Мидтауне перестал подавать бутылочную воду с 20-го февраля. Теперь здесь предлагают трижды очищенную простую или с добавлением карбоната воду по 6 долларов за бокал. Такого рода эксперимент будет проводиться в течение 60 дней в четырех ресторанах гостиничной сети Hyatt.
Присоединилась к процессу «озеленения» и гостиница Marriott Downtown. В ее ресторане Roy”s установлена система фильтрации, но бу-тылочную воду пока продолжают предлагать. К лету фильтрованная вода будет подаваться и в отельные номера. «Мы все еще даем нашим клиентам возможность выбора, — говорит Энтони Мардак, директор ресторанов сети Marriott в Нью-Йорке. – Но людям это нравится, и никто не говорит: “Как вы смеете брать с меня плату за водопроводную воду?”»
Итальянский ресторан Il Boco на протяжении многих лет пренебрегал бутылочной водой. «Бутылочная вода – это фарс, — уверяет его владелица Донна Леннард. – Вы понятия не имеете, откуда ее берут. И только подумайте, во что обходится разлив и транспортировка этой воды!»
«Экологически дружественными» становятся также некоторые компании и государственные учреждения. Компания Goldman Sachs не-давно изъяла бутылочную воду из всех своих офисов, а JP Morgan Chase установила систему очистки водопроводной воды. Легислатура графства Саффолк приняла закон, запрещающий использование денег налогоплательщиков на покупку для государственных учреждений бутылочной воды в мелких упаковках (менее литра). Городская мэрия потратила 700 тыс. долларов на рекламу, призывающую горожан пить воду из-под крана.
Ссылки по теме:
Алтайский край увеличил производство бутилированной воды на 18%
Вода с веселящим газом завоевывает свою нишу
В Калужской области обсудили новый формат отношений с водоканалом
Утверждено финансирование госпрограммы Чистая вода
|
|
|
МЧС: причиной ОРВИ в Кирове может стать вода
|
Согласно прогнозу чрезвычайных ситуаций на территории Кировской области на ноябрь 2010 года, грязная питьевая вода входит в число основных факторов передачи респираторных заболеваний
|
Любопытно. А знаете ли вы, что:
Самая горячая вода на Земле у «черных курильщиков», ее температура 407 градусов. Это именно вода а не пар так как на глубине 3 км очень большое давление.
О воде, курортах и компаниях
"Зеленый городок"
Была в санатории в сентябре 2010 года. ВСЕ НА САМОМ ВЫСОКОМ УРОВНЕ. Все внимательные,...
"Голубые озера"
Отдыхала в санатории в августе. Сбежала из дымной Москвы. Впечатления замечательные. Очень...
"Вита"
Накипело, поэтому хочу оставить свой отзыв, надеюсь администрация санатория примит его к сведению....
"Фирма Аква-Дон ООО"
Здравствуйте Руководство компании "Фирмы Аква-Дон ООО"! Хотелось бы поделиться с Вами своими...
"Источник Старо-Мытищинский"
Пью Старо-Мытищинскую воду уже лет пять. И качество ни сколько не изменилось. Вода отличная, даже в...
|