В конце октября в Самаре пройдет одно из знаковых мероприятий рынка воды - Седьмой ежегодный Форум производителей и дистрибьюторов бутилированной воды – Watershow 2007. О том, какие вопросы обсудят участники в ходе этого мероприятия, о проблемах современного российского рынка воды и о его перспективах сегодня АкваЭксперту расскажет Генеральный директор форума Наталья Кондратьева.

АкваЭксперт.Ру, Марина Киняева: Чем с точки зрения организатора, Watershow отличается от других мероприятий водного рынка, в чем заключается его эксклюзивность?

Watershow, Наталья Кондратьева: Это наиболее важное событие в жизни компаний, производителей бутилированной воды в 18.9 л бутылях. Начало ему было положено в 2001 году, когда первый Форум собрал более 60-ти компаний из 25 регионов страны.

Уникальность данного мероприятия заключается в том, что это практически единственная в нашей стране возможность, для компаний, занимающихся производством и доставкой бутилированной воды, получить актуальную информацию, пройти обучение, обменяться опытом, расширить свои профессиональные знания

Перечислите несколько самых важных проблем рынка воды?

Отсутствие технического регламента на питьевую и минеральную воду. Привлекательность бизнеса привела к тому, что в стране работает более семисот компаний, производящих воду. Отсутствие строгих стандартов, недостаток информации, ввиду молодости отрасли сказывается на отношении некоторых производителей к производственному процессу, и порой ведет к его серьезным нарушениям.

Дешевые линии, низкие затраты на качество позволяют недобросовестному производителю демпинговать. В результате цены на поставляемую в офисы и дома воду в России одни из самых низких в Европе. Это в свою очередь задерживает развитие отрасли в целом. Только очень крупные компании, работающие на рынке более десяти лет могут позволить себе строительство современных заводов, отвечающих строгим стандартам Европейской ассоциации производителей бутилированной воды.

Какие проблемы всероссийского рынка особенно актуальны для Самары?

Проблемы Самарской области мало чем отличаются от проблем городов миллиоников. Существующая система водоснабжения не в состоянии обеспечить население качественной питьевой водой. Часть населения решает эту проблему путем покупки бутилированной воды в магазинах, либо заказывают ее доставку домой. Тяжелее малоимущим и, конечно, социальным учреждениям – домам малютки, детским домам, интернатам и т.п.

В школах и детских садах большинство детей также используют для питья воду из под крана. Но эту проблему можно решить только с помощью целевых городских, областных программ. Такие примеры уже есть, правда только в городах. Потом не надо забывать, что в значительной части населенных пунктов отсутствуют централизованные системы водоснабжения, а почти половина существующих систем не соответствуют действующим требованиям, поэтому снабжение населения качественной питьевой бутилированной водой является чрезвычайно актуальным.

Вы сказали, что Ваш Форум - мероприятие преимущественно для доставщиков кулерной воды, наверняка за многолетнюю историю Форума Вы нашли какое-то решение главной проблемы кулеров - недоочистки оборотной тары. Расскажите об этом подробнее.

Вопросы качественной мойки бутылей поднимаются на каждом Форуме и неоднократно подробно освещались в презентациях компаниий «Грайф» - крупнейшего производителя поликарбонатной тары, компании Хенкель Эколаб - производителя профессиональных моющих средств, уделяя особое внимание средствам мойки и дезинфекции бутылей.

«Внедрение высоких стандартов качества и безопасности» - под таким девизом проводится Watershow 2007. В этом году в работе Форума принимают участие директоры по качеству ведущих водных компаний России - Нестле Ватер Кулерс и ЗАО Королевская Вода, которые поделятся своими знаниями с участниками Форума . В рамках Форума проводятся курсы EBWA для операторов производств.

Нам известно, что производители кулеров (самих аппаратов) также же участвуют в Watershow, расскажите о новейших достижениях в производстве этого оборудования. АкваЭксперту известны производители, которые начали использовать серебряные трубки, для получения качественной воды в перерывах между профилактическими чистками раз в 5-6 месяцев, как Вы к этому относитесь?

Действительно, все крупные поставщики оборудования традиционно присутствуют на Форуме. Думаю, их более уместно называть именно поставщиками, поскольку в нашей стране нет производителей. Сегодня в России только начинают появляться первые предприятия по сборке кулеров из импортных комплектующих. А пока на российском рынке продается оборудование большей частью из Южной Кореи и Китая.

Что касается серебряных трубок, то, на мой взгляд, они вряд ли решат проблему, если сама вода не имеет должного качества, а санитарная обработка делается раз в год или того реже. Микробы попадут в стакан из краника, в котором и накапливается наибольшее число бактерий.

К вопросу о новейших достижениях. В Европе на каждого поставщика кулера возлагается обязанность проводить его санитизацию каждые 6 месяцев, поэтому все новинки в основном связаны с тем , что производители кулеров пытаются максимально упростить этот процесс. В России уже продаются английские кулеры Ebac с системой WaterTrail. Всякий раз после установки этой системы происходит замена всех контактирующих с водой деталей, т.е. клиент, в сущности, каждый раз после того, как старая система WaterTrail заменяется на новую, получает в пользование новый кулер. Поэтому нет необходимости применять химические вещества или разбирать кулер, а установка системы занимает не больше 3 минут.

Каков состав участников форума?

Как правило, на Форум приезжают топ-менеджеры компаний и собственники.

Первый форум Вы провели в 2001 году, что изменилось с того времени, как изменились участники и посетители?

Изменился сам формат. Если раньше упор был сделан на выставку, то сегодня большое внимание уделяется не только новинкам производства, но и собственно Конгрессу. Три дня участников ждет насыщенная программа, начиная от посещения завода по производству бутилированной воды, вопросов водоподготовки, современного контроля качества продукции, проблем сертификации, особенностей российского рынка воды и заканчивая большим блоком вопросов связанных с работой компании по доставке воды. Впервые в этом году будет уделено внимание ответственности за окружающую среду.
С каждым годом на Форум приезжает все больше участников. В этом году их рекордное количество – около трехсот. Рамки отеля «Ренессанс» уже малы для нас. Сейчас остро стоит вопрос о том, что следующий Форум надо проводить либо в Москве или в Санкт-Петербурге, либо искать другую площадку в Самаре. Самара своим расположением и условиями очень нравится и организаторам и участникам Форума. Будем думать.

Назовите 4-5 слов (фраз) которые могут передать суть форума?

Наиболее достоверная информация отрасли. Знания, знания и еще раз знания. Они правят миром! Неформальное общение с коллегами по бизнесу, обобщение опыта ведущих компаний страны. Возможность заключения взаимовыгодных контрактов.

АкваЭксперт.Ру
Информационно-аналитическое интернет издание о воде

Мы в соцсетях:








Свидетельство о регистрации Эл. №ФС 77-20834 от 03.08.2005

Размещение рекламы

Размещение в каталогах

Экспорт новостей